2011: ban des vendanges en Anjou et Saumur

Les vendanges vont pouvoir commencer, mardi, dans les vignes de l'Anjou et du Saumurois. Le premier ban de la saison concerne les raisins issus des cépages chardonnay, sauvignon et pinot noir destinés à être vinifiés en vins de base pour les appellations crémant de loire, anjou mousseux, saumur mousseux.

Les vendanges sont en avance d'une dizaine de jours par rapport à une année normale. Les conditions météo chaudes et humides, propices à la pourriture grise et à l'oïdium, ont incité les professionnels à ne plus tarder.

Le vignoble Anjou-Saumur s'étend sur 19 000 ha et compte un millier d'exploitations.

Source :
http://www.ouest-france.fr

Zone d’appellation d’origine contrôlée ANJOU SAUMUR

23 août 2011

- pour les vins de base à AOC Crémant de Loire, Anjou Mousseux et Saumur Mousseux issus des raisins provenant du cépage Chardonnay
- pour les vins de base à AOC Crémant de Loire et Saumur Mousseux issus des raisins provenant du cépage Pinot Noir
- pour les vins de base à AOC Saumur Mousseux issus des raisins provenant du cépage Sauvignon2 septembre  2011

-    Pour les vins de base à A.O.C. Anjou Mousseux et Saumur Mousseux issus des raisins provenant du cépage Gamay noir à jus blanc
-    Pour les vins blancs tranquilles à A.O.C. Anjou et Saumur issus des raisins provenant du cépage Chardonnay
-    Pour les vins rosés tranquilles à A.O.C. Rosé de Loire issus des raisins provenant du cépage Pinot Noir
-    Pour les vins rosés tranquilles à A.O.C. Rosé d’Anjou et Rosé de Loire issus des raisins provenant du cépage Gamay noir à jus blanc

5 septembre 2011

-    Pour les vins blancs tranquilles à A.O.C Anjou et Saumur issus des raisins provenant du cépage Sauvignon

7 septembre 2011

-    Pour les vins rouges tranquilles à A.O.C Anjou-Gamay issus des raisins provenant du cépage Gamay noir à jus blanc

Source : http://fsvas.free.fr/