la St Valentin 2011 au Domaine de la Blairie.

Venez fêter la St Valentin au Domaine de la Blairie.

Menu spécial servi
Samedi 12, dimanche 13 et
lundi 14 février 2011

Menu St Valentin 28 € par personne
(hors boissons)

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Foie gras poêlé au sirop d’érable
et ses petits légumes
ou
Trilogie de Saumon et son mesclun

Carré d’agneau rôti à la persillade
accompagné de girolles
ou
Noix de St Jacques poêlées au caramel
balsamique et au gingembre, écrasé de patates douces

Assiette de trois Fromages affinés

Fondant au chocolat coeur framboise
Ou Nougat glacé
et son coulis de fruits de la passion

Domaine de la Blairie. 5, rue de la Mairie 49560 Saint Martin de la Place

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English Version
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The St Valentin 2011 at the Domaine de la Blairie.

Come celebrate Valentine's Day at the Domaine de la Blairie.


Special menu served
 Saturday 12th, Sunday 13th and
Monday, February 14th  2011
  

Valentine menu 28 € per person
 (excluding beverages)

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Foie gras with maple syrup
and vegetables
or
Trilogy Salmon and Mesclun

Rack of lamb roasted with garlic and parsley
accompanied by chanterelle
or
Jacques scallops fried caramel
balsamic and ginger mashed sweet potatoes

Plate of three cheeses ripened

Raspberry Chocolate Fudge Heart
Nougat ice cream or
coulis and passion fruit

Domaine de la Blairie. 5, rue de la Mairie 49560 Saint Martin de la Place